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美国生活

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美国有多少以火鸡命名的城镇?

EditTime:2022-11-23

一年一度的感恩节又快到了,美国人亲友团聚早已开始筹备,家庭聚餐少不了一只烤得金黄透亮香喷喷的火鸡,占据大餐桌的中央位置。为此全美六万多家超市里的冷冻火鸡和配菜,例如蔓越莓等都在热销。今天我们就来介绍一下,美国有多少城镇以火鸡命名,又有哪些叫做蔓越莓的市镇,出产火鸡最多的州有哪几个,等等。

北卡州火鸡镇邮局照片(公共领域/Gerry Dincher)

据美国人口普查局介绍,美国以火鸡命名的城镇有4个,按人口从少到多排序,它们分别是:

  • 北卡罗莱纳州火鸡镇(Turkey, 213人)
  • 德克萨斯州火鸡城(Turkey, 326人)
  • 路易斯安那州火鸡溪(Turkey Creek, 400人)
  • 亚利桑那州火鸡溪(Turkey Creek, 514人)


北卡州的火鸡镇位于该州中部偏南,隶属桑普森(Sampson )县。最早它叫Springville,大概是受那里泉水的吸引,大群野生火鸡迁徙至此,名声在外,遂改名为火鸡镇。为此镇上的邮局偶尔还会收到本应寄到土耳其去的邮件(至于为何英文的火鸡曾与土耳其国名相同,则与本文无关),还有一次在感恩节期间,那里的邮局收到集邮爱好者来信,要求盖上当地感恩节纪念邮戳。

德克萨斯州火鸡镇的标识,在火鸡之外,特别标明它是流行歌手鲍勃·威尔斯的故乡(公共领域)

其他火鸡镇或火鸡溪,其名称也都源于溪水引来成群野生火鸡,但是后来有的会出名倒与火鸡无关。例如德州的火鸡城之所以名声在外,则归功于歌手詹姆斯·罗伯特·威尔斯(James Robert Wills)。威尔斯少年时随父母搬来火鸡镇附近,在那里受到家庭熏陶而热爱音乐,曾经以理发为生,但是最终走上音乐道路,被乐迷称为“西部摇滚之王”。德州的火鸡城竖有大型标识,纪念威尔斯为当地带来的荣光。

1928年,美国菲利普斯石油公司在火鸡镇上开设了德克萨斯州的第一个加油站,2019年该加油站被列入该州的历史地标,于2020年经过整修面目一新,还恢复了原有的Phillips 66标牌(公共领域)

再来看一下蔓越莓。蔓越莓做成果酱,颜色鲜红,不但做为火鸡肉或其他菜肴的配菜,单吃也甜美可口。美国人一年消费四亿磅的蔓越莓,其中20%是在感恩节季的餐桌上吃掉的。

美国以蔓越莓命名的市镇有5个,其中一个人口甚至超过3万,它就是位于宾夕法尼亚州西部的蔓越莓镇。历史上那里有一条名叫灌木溪(Brush Creek)的溪流,沿岸漫生的蔓越莓是野鹿的食料,引来印第安人狩猎。后来溪水因干旱断流,但是鹿群依然出没。现在的蔓越莓镇因为距离匹兹堡不远,除了有美国冰球联盟著名球队企鹅队的主训场馆之外,美国铝业、麦克森(医药分销)等也在那里开展业务,是一个新兴的繁荣市镇。

最后我们说一下美国出产火鸡最多的有哪些州。据人口普查局的数据,火鸡出产最多的六个州是:

  • 明尼苏达州(3750 万只)
  • 北卡罗来纳州(2800 万只)
  • 阿肯色州(2700 万只)
  • 印第安纳州(2050 万只)
  • 密苏里州(1750 万只)
  • 弗吉尼亚州(1460 万只)


它们生产的火鸡加起来占全美国的69%。

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