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超市大战升级!Whole Foods拟在纽约推出小型便利店
EditTime:2024-03-07
亚马逊旗下的有机食品超市连锁Whole Foods正在缩小规模,这是美国各大食品杂货商为争夺顾客推出的最新举措。
根据新闻稿,Whole Foods将在纽约市开设多家便利店大小的“每日店”,第一家将于今年晚些时候在上东区东69街第三大道1175号开业。
Whole Foods在纽约有近20家门店。据介绍,最新推出的小型便利店面积将在7000至14000平方英尺之间,而不像通常的4万平方英尺。这些门店将专注于外卖和预制食品、季节性农产品、肉类和海鲜、面包、酒和补品。
此举正值沃尔玛在食品杂货大战中“痛击亚马逊”之际,而去年10月在曼哈顿阿斯特广场(Astor Place)开设了8.7万平方英尺门店的Wegmans,计划扩大在曼哈顿的业务范围。其他杂货商,如Lidl和H Mart,也在扩大他们在纽约的店面。
2019年,Whole Foods试点了一个2500平方英尺的“便利店式商店”。这些商店大多设有自助结账亭,重点销售当地产品。据《超市新闻》报道,消费者对这一成功试点的反应促使这一概念得到更广泛的推广。
Whole Foods于1980年在得州奥斯汀成立,是一家经过认证的有机食品杂货店。2017年,在被亚马逊收购后,Whole Fods在全美范围内大举扩张,如今已在北美和英国拥有500多家门店。
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