EditTime:2024-09-04
加州立法者投票通过了一项学校膳食法规,一些备受孩童喜爱的零食,如「辣奇多玉米棒(Flamin' Hot Cheetos)」和「Twinkies」,因含诱发多动症的食品添加剂,未来将在全州校园内被禁止发放,学校将不再提供含特定食品添加剂的食品。
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加州州议会29日通过了一项法规,要求全州范围内的学校不得向孩子提供添加色素的零食,旨在最大程度保障学童健康,降低因某些色素成分带来过度活跃的行为影响。
这些有争议的成分包括食用色素蓝1(Blue 1)、蓝2(Blue 2)、绿3(Green 3)、红40(Red 40)、黄5(Yellow 5)和黄6(Yellow 6)。
专家表示,这些添加剂没有任何营养价值,并可能导致健康问题。
根据美国卫生研究所(National Institutes of Health) 的一项研究显示,红3 被发现会在动物身上致癌,红40、黄5 和黄6 被发现受到致癌物质的污染,这会增加患癌症的风险。
另外,加州环境保护局环境健康危害评估办公室表示,「部分食品添加剂可能会导致一些儿童出现多动症和其他行为问题」。
州官员Gabriel週五(30日)表示,「作为一名立法者、一名家长和一名患有多动症的人,我认为学校不应该提供含有与多动症,以及神经行为危害有关的添加剂食品」。
「这项规定将促使学校能更好保护孩子的健康和福祉,也鼓励製造商停止使用这些有害添加剂」。
加州公共教育部官员Tony Thurmond表示,新规为学校膳食製定了新标准。
「健康、安全的学校膳食是学生的福祉和学习能力的基础,我知道孩子在学校获得营养且无害的食物是多麽重要,是确保加州学校为所有学子提供健康、公平的学习环境的重要一步」。
新规定于 2027 年 12 月 31 日生效。
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